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                紫菜蛋花汤很多人都做错了,难怪有腥味,准确做法竟是如许

                作者:浩东  公布工夫:2020-6-20 9:26:10  阅读次数:94
                紫菜通常我们都市用来做汤,炎酷暑日用饭时配上一碗紫菜汤,可以说是用饭的标配,一口汤一口饭解了渴,用饭也变变得香了,尤其是用饭喜好喝汤的人,平常没有太多的工夫去煲汤,一碗紫菜汤就非常地适合。上面就来看看这碗复杂又好喝的紫菜蛋花汤的做法吧。

                    紫菜通常我们都市用来做汤,炎酷暑日用饭时配上一碗紫菜汤,可以说是用饭的标配,一口汤一口饭解了渴,用饭也变变得香了,尤其是用饭喜好喝汤的人,平常没有太多的工夫去煲汤,一碗紫菜汤就非常地适合。上面就来看看这碗复杂又好喝的紫菜蛋花汤的做法吧。

                    做法如下:

                    预备资料:紫菜1小半,大批小虾米、鸡蛋1个

                    一:从一包紫菜中取出1小半,然后用水泡洗洁净;

                    二:虾米也洗濯一遍捞起待用,鸡蛋打入碗中搅拌平均;

                    三:锅里参加过量的水,水开后放大批的油,然后倒入紫菜;

                    四:紫菜煮开后放入虾米,再打入一个鸡蛋,鸡蛋下去一会用锅铲翻一下,参加过量的盐就可以出锅了。

                    复杂的做法,差别的口胃,倒是好喝的滋味,冬季想喝汤了紫菜煮起来方便易熟,假如以为有海腥味,就加一把小虾米吧,可以起到提鲜的作用,如许喝起来十分鲜味。

                    留意事变:

                    1、紫菜可以依据人数来定,喜好浓一点的就多放点紫菜;

                    2、鸡蛋要先打在碗中,如许做出来的蛋花会更美丽,口感也会比拟好。泉源:梅子的伟大生存

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